INSPIRACJE

KOTLETY Z MARCHEWKI Z KASZĄ MANNĄ

Składniki:

  • 5 marchewek
  • przyprawa Kucharek, Vegeta lub inna podobna
  • 3 łyżki oleju
  • 150 ml mleka
  • 3 łyżki kaszy manny
  • 5 łyżek bułki tartej pszennej
  • 4 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka masła

Sposób przygotowania:

Zetrzyj marchew na tarce i ugotuj w mleku z dodatkiem łyżki masła na półmiękko. Wsyp kaszę mannę i gotuj całość do miękkości. Po wystudzeniu dodaj jajko i dopraw przyprawą typu Vegeta. Wymieszaj. Uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej. Usmaż kotlety na tłuszczu.